service text

Gaskookplaten

Een gaskookplaat is voor veel thuiskoks nog altijd de meest natuurlijke manier van koken. Je ziet de vlam direct reageren wanneer je de knop draait, waardoor je de temperatuur nauwkeurig kunt regelen. Dat maakt een gaskookplaat ideaal voor gerechten waarbij timing belangrijk is, zoals het dichtschroeien van vlees, het inkoken van sauzen of het rustig laten sudderen van stoofgerechten. Er zijn volop mogelijkheden, van een compacte gaskookplaat inbouw 60 cm tot een royale 5 pits gaskookplaat inbouw 90 cm voor wie graag uitgebreid kookt. Op deze pagina ontdek je welke uitvoering het beste bij jouw keuken past, waar je op moet letten tijdens het kiezen en welke eigenschappen echt verschil maken in dagelijks gebruik. Zo maak je een keuze waar je jarenlang plezier van hebt.

Lees verder
Welke breedte heeft u nodig?
  • ± 60 cm
  • ± 70 cm
  • ± 75 cm
  • ± 90 cm
Hoeveel kookzones heeft u nodig?
  • 4 Kookzones
  • 5 Kookzones
Filteren
Tonen als Foto-tabel Lijst

1-24van31producten

Pagina
per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Top 3 deals

  1. Top 3 deal
    Whirlpool AKT5000/NB inbouw gaskookplaat Inbouw whirlpool
    Whirlpool AKT5000/NB inbouw gaskookplaat Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 75 cm
    • Soort: Inbouw
    • 4 Gasbranders
    • Gietijzeren pandragers
    Nu 287,00 Adviesprijs 619,00
    Op voorraad
  2. Top 3 deal
    AEG HKB75820NB Inbouw aeg
    AEG HKB75820NB Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 75 cm
    • Soort: Inbouw
    • High Efficiency branders
    • Gietijzeren pannendragers
    Nu 447,00 Adviesprijs 1.049,00
    Op voorraad
  3. Top 3 deal
    AEG HKB75453NB Inbouw aeg
    AEG HKB75453NB Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 75 cm
    • Soort: Inbouw
    • Hob2Hood
    • Stop&Go warmhoudfunctie
    Nu 497,00 Adviesprijs 1.069,00
    Op voorraad
  • Gratis levering van af € 150,-
  • Meer dan 35 jaar dé specialist
  • Fysieke winkel in Ridderkerk
  • Altijd 14 dagen bedenktijd
  • Gratis levering van af € 150,-
  • Meer dan 35 jaar dé specialist
  • Fysieke winkel in Ridderkerk
  • Altijd 14 dagen bedenktijd
  • Gratis levering van af € 150,-
  • Meer dan 35 jaar dé specialist
  • Fysieke winkel in Ridderkerk
  • Altijd 14 dagen bedenktijd
  1. Whirlpool AKT5000/NB inbouw gaskookplaat Inbouw whirlpool
    Whirlpool AKT5000/NB inbouw gaskookplaat Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 75 cm
    • Soort: Inbouw
    • 4 Gasbranders
    • Gietijzeren pandragers
    Nu 287,00 Adviesprijs 619,00
    Op voorraad
  2. AEG HGB64400SM met wokbrander Inbouw aeg
    AEG HGB64400SM met wokbrander Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 60 cm
    • Soort: Inbouw
    • High Efficiency branders
    • gietijzeren pannendragers
    Nu 349,00 Adviesprijs 779,00
    Op voorraad
  3. AEG HGB75500SM Inbouw aeg
    AEG HGB75500SM Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 75 cm
    • Soort: Inbouw
    • 60 cm breed
    • HIgh Efficiency branders
    Nu 357,00 Adviesprijs 749,00
    Op voorraad
  4. AEG HKB64453NB inbouw/ vlakbouw Inbouw aeg
    AEG HKB64453NB inbouw/ vlakbouw Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 60 cm
    • Soort: Inbouw
    • FlameLight
    • StepPower
    Nu 417,00 Adviesprijs 969,00
    Op voorraad
  5. AEG HKB75453NB Inbouw aeg
    AEG HKB75453NB Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 75 cm
    • Soort: Inbouw
    • Hob2Hood
    • Stop&Go warmhoudfunctie
    Nu 497,00 Adviesprijs 1.069,00
    Op voorraad
  6. AEG HKB95453NB Inbouw aeg
    AEG HKB95453NB Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 90 cm
    • Soort: Inbouw
    • Hob2Hood
    • Stop&Go warmhoudfunctie
    Nu 597,00 Adviesprijs 1.289,00
    Op voorraad
    • Gratis levering van af € 150,-
    • Meer dan 35 jaar dé specialist
    • Fysieke winkel in Ridderkerk
    • Altijd 14 dagen bedenktijd
  7. AEG HKB75820NB Inbouw aeg
    AEG HKB75820NB Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 75 cm
    • Soort: Inbouw
    • High Efficiency branders
    • Gietijzeren pannendragers
    Nu 447,00 Adviesprijs 1.049,00
    Op voorraad
  8. Whirlpool GOB616/NBNL Inbouw whirlpool
    Whirlpool GOB616/NBNL Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 60 cm
    • Soort: Inbouw
    • Snel/sterkbrander
    • Gietijzeren pannendragers
    Nu 227,00 Adviesprijs 569,00
    Op voorraad
    • Gratis levering van af € 150,-
    • Meer dan 35 jaar dé specialist
    • Fysieke winkel in Ridderkerk
    • Altijd 14 dagen bedenktijd
  9. Etna KG959ZTA Inbouw etna
    Etna KG959ZTA Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 60 cm
    • Soort: Inbouw
    • 3 Kringswokbrander
    • Echte sudderbrander
    Nu 279,00 Adviesprijs 459,00
    Op voorraad
  10. Etna KG959RVSA inbouw gaskookplaat met wokbrander en gietijzeren pannendragers Inbouw etna
    Etna KG959RVSA inbouw gaskookplaat met wokbrander en gietijzeren pannendragers Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 60 cm
    • Soort: Inbouw
    • Wokbrander
    • Gietijzeren pannendragers
    Nu 279,00 Adviesprijs 459,00
    Op voorraad
  11. Etna KGG860ZTA Inbouw etna
    Etna KGG860ZTA Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 60 cm
    • Soort: Inbouw
    • 60 cm breed
    • Vangschaal van gehard glas
    Nu 276,00 Adviesprijs 479,00
    Op voorraad
  12. Etna KGG673ZTA gas-op-glas gaskookplaat met wokbrander Inbouw etna
    Etna KGG673ZTA gas-op-glas gaskookplaat met wokbrander Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 75 cm
    • Soort: Inbouw
    • Wokbrander
    • Vangschaal van gehard glas
    Nu 399,00 Adviesprijs 639,00
    Op voorraad
    • Gratis levering van af € 150,-
    • Meer dan 35 jaar dé specialist
    • Fysieke winkel in Ridderkerk
    • Altijd 14 dagen bedenktijd
    • Gratis levering van af € 150,-
    • Meer dan 35 jaar dé specialist
    • Fysieke winkel in Ridderkerk
    • Altijd 14 dagen bedenktijd
  13. AEG HGB64200SM Inbouw aeg
    AEG HGB64200SM Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 60 cm
    • Soort: Inbouw
    • 4 Gaspitten
    • Gietijzeren pannendragers
    Nu 369,00 Adviesprijs 499,00
    Op voorraad
  14. ATAG HG6492EBA Inbouw atag
    ATAG HG6492EBA Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 60 cm
    • Soort: Inbouw
    • 4 A+ branders
    • Echte sudderbrander
    Nu 449,00 Adviesprijs 639,00
    Op bestelling leverbaar
  15. ATAG HG7592EBA Inbouw atag
    ATAG HG7592EBA Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 75 cm
    • Soort: Inbouw
    • 5 A+ branders
    • Wokbrander met 4,6 kW vermogen
    Nu 689,00 Adviesprijs 929,00
    Op bestelling leverbaar
  16. ATAG HG7511EBA Inbouw atag
    ATAG HG7511EBA Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 75 cm
    • Soort: Inbouw
    • Supervario Wokbrander
    • RVS met Easy clean coating
    Nu 667,00 Adviesprijs 929,00
    Op bestelling leverbaar
    • Gratis levering van af € 150,-
    • Meer dan 35 jaar dé specialist
    • Fysieke winkel in Ridderkerk
    • Altijd 14 dagen bedenktijd
  17. Etna T106VRVSA inbouw gaskookplaat met vlambeveiliging Inbouw etna
    Etna T106VRVSA inbouw gaskookplaat met vlambeveiliging Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 60 cm
    • Soort: Inbouw
    • 4 Gaspitten
    • Bandstalen pannendragers
    Nu 179,00 Adviesprijs 269,00
    Niet op voorraad, levertijd is helaas onbekend
  18. Etna T106VRVSF geschikt voor flessengas Inbouw etna
    Etna T106VRVSF geschikt voor flessengas Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 60 cm
    • Soort: Inbouw
    • Geschikt voor flessengas
    • 4 Gaspitten
    Nu 179,00 Adviesprijs 269,00
    Niet op voorraad, levertijd is helaas onbekend
    • Gratis levering van af € 150,-
    • Meer dan 35 jaar dé specialist
    • Fysieke winkel in Ridderkerk
    • Altijd 14 dagen bedenktijd
  19. Etna KG875RVSA Inbouw etna
    Etna KG875RVSA Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 75 cm
    • Soort: Inbouw
    • Wokbrander
    • Vlambeveiliging
    Nu 370,00 Adviesprijs 589,00
    Op bestelling leverbaar
  20. AEG HKB64420NB Inbouw aeg
    AEG HKB64420NB Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 60 cm
    • Soort: Inbouw
    • High Efficiency branders
    • Gietijzeren pannendragers
    Nu 639,00 Adviesprijs 859,00
    Op bestelling leverbaar
  21. AEG HKB95820NB Inbouw aeg
    AEG HKB95820NB Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 85 cm
    • Soort: Inbouw
    • 88 cm breed
    • StepPower bediening
    Nu 899,00 Adviesprijs 1.069,00
    Op bestelling leverbaar
  22. AEG HKB95450NB  Inbouw aeg
    AEG HKB95450NB Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 90 cm
    • Soort: Inbouw
    • 88 cm breed
    • Hob2Hood

    Ontvang onze scherpste Jubileum Sale-prijs via WhatsApp of e-mail. Klik hier

    Op bestelling leverbaar
  23. AEG HGB95522SM Inbouw aeg
    AEG HGB95522SM Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 90 cm
    • Soort: Inbouw
    • High Efficiency branders
    • Gietijzeren pannendragers
    Nu 899,00 Adviesprijs 1.149,00
    Op bestelling leverbaar
  24. Etna KG859RVSA Inbouw etna
    Etna KG859RVSA Inbouw gaskookplaat
    • Breedte: ± 60 cm
    • Soort: Inbouw
    • Gietijzeren pannendragers
    • Vonkontsteking in knop
    Nu 235,00 Adviesprijs 399,00
    Op bestelling leverbaar
Filteren
Tonen als Foto-tabel Lijst

1-24van31producten

Pagina
per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Komt u er niet uit?

Telefonisch contact

Bel direct: 0180-442322

Bel direct: 0800-4030200

Klantenservice gesloten

Wat maakt een gaskookplaat zo prettig om op te koken?

Een gaskookplaat is misschien wel de meest directe manier van koken. Zodra je de knop opent, ontstaat er een vlam die de pan direct verwarmt. Draai je het gas lager, dan neemt de warmte onmiddellijk af. Die directe reactie is precies waarom veel professionele chefs én fanatieke thuiskoks nog altijd graag op gas koken.

In tegenstelling tot veel andere kooksystemen hoef je niet te wachten tot een kookzone is opgewarmd of afgekoeld. Je hebt continu controle over de warmtebron. Dat maakt een gaskookplaat bijzonder geschikt voor gerechten waarbij timing belangrijk is. Denk aan het dichtschroeien van een biefstuk, het karamelliseren van groenten of het langzaam inkoken van een saus zonder dat deze aanbrandt.

Juist doordat je de vlam ziet, wordt koken ook intuïtiever. Na verloop van tijd weet je precies welke vlamhoogte past bij een bepaalde bereiding. Dat maakt het makkelijker om constant hetzelfde resultaat te behalen.

De warmte komt niet uit de kookplaat, maar uit de vlam

Een gaskookplaat werkt anders dan een keramische of inductiekookplaat. Het aardgas of propaan wordt via de brander ontstoken, waarna een open vlam ontstaat. Die vlam verwarmt de onderzijde van de pan. Vervolgens verspreidt de warmte zich door de bodem van de pan naar het gerecht.

De kookplaat zelf wordt niet actief verwarmd. Wel nemen de pannendragers en het oppervlak rondom de brander warmte over van de pan en de vlam. Daardoor blijft de kookplaat na gebruik nog enige tijd warm, al koelt deze doorgaans sneller af dan een keramische kookplaat.

De vorm van de brander speelt hierbij een belangrijke rol. Goed ontworpen branders verdelen de vlam gelijkmatig rondom de pan, zodat de warmte niet op één punt geconcentreerd wordt. Dat zorgt voor een constanter kookresultaat en verkleint de kans dat ingrediënten plaatselijk aanbranden.

Niet iedere brander levert dezelfde prestaties

Wanneer je verschillende gaskookplaten vergelijkt, zie je vaak een vergelijkbare indeling met vier of vijf branders. Toch zijn de prestaties lang niet altijd gelijk.

Vrijwel iedere gaskookplaat inbouw beschikt over meerdere brandertypes:

  • Een kleine sudderbrander voor sauzen, boter of chocolade te smelten.
  • Eén of twee middelgrote branders voor dagelijks gebruik.
  • Een krachtige brander voor grote pannen.
  • Bij veel grotere modellen een aparte wokbrander.

Juist de kwaliteit van die branders bepaalt hoe prettig een kookplaat in de praktijk werkt. Een goede brander laat zich namelijk niet alleen hoog opstoken, maar ook uiterst nauwkeurig terugregelen. Dat is minstens zo belangrijk. Een saus die twee uur rustig moet trekken vraagt immers om een stabiele, kleine vlam die niet voortdurend schommelt.

Bij een wokbrander draait het juist om maximale warmte. Veel moderne wokbranders beschikken over twee of drie afzonderlijke vlamringen. Daardoor wordt een wok of grote pan over een groter oppervlak verwarmd. Ingrediënten schroeien sneller dicht en behouden meer structuur, omdat overtollig vocht sneller verdampt.

Vier pitten of toch kiezen voor een vijfde brander?

Voor veel huishoudens is een gaskookplaat 4 pits of gaskookplaat inbouw 4 pits ruim voldoende. Deze modellen zijn meestal 60 centimeter breed en passen in vrijwel iedere standaard keuken. Voor dagelijks koken bieden ze voldoende ruimte voor meerdere pannen.

Kook je regelmatig uitgebreid of bereid je meerdere gerechten tegelijkertijd, dan biedt een 5 pits gaskookplaat duidelijke voordelen. Een 5 pits gaskookplaat inbouw 90 cm beschikt niet alleen over een extra brander, maar vooral over meer ruimte tussen de branders.

Dat lijkt een klein verschil, maar tijdens het koken merk je het direct. Grote braadpannen, wokpannen en kookpannen staan elkaar minder snel in de weg. Je hoeft minder te schuiven met pannen en kunt iedere brander comfortabel gebruiken.

De extra breedte zorgt bovendien voor een overzichtelijkere werkplek. Zeker wanneer je regelmatig voor een groter gezelschap kookt, levert dat dagelijks meer gemak op dan veel mensen vooraf verwachten.

De pannendragers bepalen hoe stabiel je kunt koken

Een onderdeel waar relatief weinig aandacht naar uitgaat, zijn de pannendragers. Toch bepalen deze voor een groot deel hoe prettig een gaskookplaat aanvoelt.

Goedkopere modellen zijn vaak voorzien van geëmailleerde pannendragers. Ze zijn licht, eenvoudig schoon te maken en geschikt voor normaal dagelijks gebruik.

In het midden- en topsegment zie je veel vaker gietijzeren pannendragers. Gietijzer is aanzienlijk zwaarder en blijft stevig op zijn plaats liggen wanneer je een pan verschuift. Vooral bij zware gietijzeren braadpannen of grote wokpannen merk je dat verschil direct. De pan staat stabieler en je kunt hem gemakkelijker over de kookplaat bewegen zonder dat de pannendrager verschuift.

Dat lijkt misschien een detail, maar juist deze eigenschappen zorgen ervoor dat een kwalitatieve gaskookplaat jarenlang prettig blijft werken.

Het materiaal bepaalt vooral het onderhoud

Bij een gaskookplaat kopen kijken veel mensen als eerste naar de uitstraling. De keuze valt meestal tussen roestvrijstaal en glas.

Een roestvrijstalen uitvoering wordt vaak gekozen vanwege de robuuste uitstraling. Kleine krasjes vallen minder op en het materiaal is goed bestand tegen intensief gebruik. Daarom zie je RVS nog regelmatig terug in keukens waar veel wordt gekookt.

Een gas op glas kookplaat oogt juist strak en modern. Het geharde glas vormt een vrijwel vlak oppervlak waardoor etensresten zich minder gemakkelijk ophopen. Na het koken is de kookplaat vaak met een zachte doek en een geschikt reinigingsmiddel eenvoudig schoon te maken. Wel zijn vetspatten en vingerafdrukken iets sneller zichtbaar.

Technisch presteren beide materialen uitstekend. De keuze hangt daarom vooral af van de uitstraling die je zoekt en hoeveel tijd je wilt besteden aan het dagelijkse onderhoud van de kookplaat.

Jouw kookgewoonten bepalen welke gaskookplaat het beste past

Iedereen kookt op een andere manier. Daarom is er geen gaskookplaat die voor iedereen de beste keuze is. Wie dagelijks een eenvoudige maaltijd bereidt, heeft vaak voldoende aan een compacte gaskookplaat inbouw 60 cm met vier branders. Kook je regelmatig uitgebreid, gebruik je grote pannen of sta je graag met meerdere gerechten tegelijk in de keuken, dan biedt een 5 pits gaskookplaat of een gaskookplaat 90 cm merkbaar meer comfort.

Ook het merk kan verschil maken. Zo bieden fabrikanten als Bosch, Siemens, AEG, ATAG en ETNA ieder hun eigen ontwerpen, branderindelingen en afwerkingen. De basiswerking van een gaskookplaat is bij ieder merk hetzelfde, maar details zoals de plaatsing van de branders, de vorm van de pannendragers en het bedieningsgemak kunnen verschillen. Het is daarom verstandig om verschillende modellen naast elkaar te vergelijken voordat je een keuze maakt.

Onderhoud verlengt de levensduur

Een goed onderhouden gaskookplaat blijft niet alleen mooier, maar presteert ook beter. Maak na het koken het oppervlak schoon zodra de kookplaat is afgekoeld en verwijder regelmatig etensresten rondom de branders. Zo blijven de vlammen gelijkmatig branden en verklein je de kans op verstoppingen.

Ook de pannendragers verdienen af en toe een grondige reiniging. Vet en aangekoekte resten kunnen zich hier ophopen, waardoor de pannendragers minder stabiel worden of moeilijker schoon te maken zijn.

Deskundig advies voor de juiste keuze

Twijfel je tussen verschillende uitvoeringen of weet je niet zeker welke gaskookplaat het beste bij jouw keuken past? Dan is persoonlijk advies vaak net zo belangrijk als de technische specificaties.

Bij Budgetplan in Ridderkerk vind je al ruim 35 jaar een uitgebreid assortiment keukenapparatuur van verschillende A-merken. In de showroom staan honderden apparaten opgesteld, zodat je de verschillen in formaat, indeling en afwerking zelf kunt bekijken. Zo krijg je een veel beter beeld dan wanneer je alleen foto's bekijkt.

Of je nu op zoek bent naar een compacte gaskookplaat inbouw, een ruime 5 pits gaskookplaat of een complete gaskookplaat met oven, de specialisten van Budgetplan helpen je graag met eerlijk en deskundig advies. Zo kies je een kookplaat die niet alleen vandaag goed past, maar ook over jarenlang nog aansluit bij jouw manier van koken.

Back to top