Advies over fornuizen

Inductiefornuis: een inductiefornuis kenmerkt zich door inductiekookzones die de pan zelf opwarmd, en niet de kookplaat. Voorheen was een gasfornuis de trend, maar door de komst van inductie stappen steeds meer mensen over op deze vorm van koken. Inductiefornuizen zijn er in diverse maten, verschillende hoeveelheden kookzones en 1 of meerdere ovens. Ook de kleur kunt u in veel gevallen zelf bepalen.

Gasfornuis: een gasfornuis kenmerkt zich door het koken op gasbranders/ gaspitten.

Keramisch fornuis: met een keramisch fornuis kunt u koken op keramische zones. Echter raden wij aan om een inductie fornuis aan te schaffen i.p.v. een keramisch fornuis.

U kunt kiezen uit fornuizen met verschillende kookzones. 4, 5, 6 of misschien wel meer kookzones? Bekijk zelf hoeveel potten en pannen u kwijt moet wanneer u dagelijks kookt. Ook zijn er fornuizen met krachtige wokbranders voor het wokken van bijv. aziatische gerechten. Als u vaak gerechten laat sudderen op laag vuur moet u letten op het vermogen van een sudderbrander, ook wel kleinbrander genoemd.

Hoewel 1 oven voldoende is voor de meeste gezinnen, zijn er ook fornuizen met meerdere ovens.