Met een inductiekookplaat van 90 cm krijg je vooral meer ruimte tijdens het koken. De extra breedte maakt het makkelijker om meerdere grote pannen tegelijk te gebruiken zonder dat handgrepen en pannendeksels elkaar in de weg zitten. Veel modellen hebben vijf kookzones, terwijl andere uitvoeringen werken met flexibele zones die je kunt koppelen. Er zijn ook 90 cm kookplaten met een extra grote centrale kookzone of een combinatie van inductie en een wokbrander. Let bij je keuze niet alleen op de breedte, maar vooral op de indeling van de kookzones, aansluitwaarde en benodigde inbouwmaat. Zo kies je een kookplaat die daadwerkelijk bij jouw keuken en manier van koken past.






Ontvang onze scherpste Jubileum Sale-prijs via WhatsApp of e-mail. Klik hier
Hulp nodig bij uw keuze?

Ontvang onze scherpste Jubileum Sale-prijs via WhatsApp of e-mail. Klik hier

Hulp nodig bij uw keuze?



Ontvang onze scherpste Jubileum Sale-prijs via WhatsApp of e-mail. Klik hier

Ontvang onze scherpste Jubileum Sale-prijs via WhatsApp of e-mail. Klik hier
Hulp nodig bij uw keuze?
Hulp nodig bij uw keuze?

Ontvang onze scherpste Jubileum Sale-prijs via WhatsApp of e-mail. Klik hier

Ontvang onze scherpste Jubileum Sale-prijs via WhatsApp of e-mail. Klik hier

Ontvang onze scherpste Jubileum Sale-prijs via WhatsApp of e-mail. Klik hier

Ontvang onze scherpste Jubileum Sale-prijs via WhatsApp of e-mail. Klik hier
Hulp nodig bij uw keuze?

Ontvang onze scherpste Jubileum Sale-prijs via WhatsApp of e-mail. Klik hier

Ontvang onze scherpste Jubileum Sale-prijs via WhatsApp of e-mail. Klik hier
Hulp nodig bij uw keuze?

Ontvang onze scherpste Jubileum Sale-prijs via WhatsApp of e-mail. Klik hier

Ontvang onze scherpste Jubileum Sale-prijs via WhatsApp of e-mail. Klik hier

Ontvang onze scherpste Jubileum Sale-prijs via WhatsApp of e-mail. Klik hier



Ontvang onze scherpste Jubileum Sale-prijs via WhatsApp of e-mail. Klik hier
Een 90 cm inductiekookplaat is vooral interessant wanneer je regelmatig met meerdere pannen tegelijk kookt. Vergeleken met een standaard kookplaat van ongeveer 60 cm staan de zones verder uit elkaar. Dat merk je vooral wanneer je een grote koekenpan, soeppan en steelpan naast elkaar wilt gebruiken.
Kijk daarbij verder dan alleen het aantal zones. Een inductiekookplaat van 90 cm met vijf zones kan bijvoorbeeld een grote kookzone in het midden hebben, terwijl andere modellen juist meerdere flexzones gebruiken. Bij zo'n flexzone kunnen twee of meer kookzones worden gekoppeld. Daardoor ontstaat ruimte voor langwerpig kookgerei, zoals een braadslede of grillplaat.
Ook de grootte van de afzonderlijke zones telt mee. Gebruik je vaak pannen met een grote bodem, dan heb je meer aan ruime kookzones dan aan zoveel mogelijk kleine zones. Een grote inductiekookplaat van 90 cm biedt dus vooral voordeel wanneer de indeling aansluit op het kookgerei dat je werkelijk gebruikt.
Houd er wel rekening mee dat '90 cm' een formaatcategorie is. De daadwerkelijke breedte kan per model enkele centimeters afwijken. Controleer daarom altijd de buitenmaat én de benodigde uitsparing in het werkblad voordat je een kookplaat bestelt.
Een inductiekookplaat 90 cm met 5 zones is een veelgekozen indeling. Je hebt vijf afzonderlijke plekken om te koken en vaak bevindt zich in het midden een grotere zone voor bijvoorbeeld een brede braad- of soeppan. Onder andere AEG, Bosch, Siemens en NEFF hebben 90 cm-uitvoeringen met vijf kookzones. De precieze indeling verschilt per model.
Wil je meer vrijheid bij het plaatsen van je pannen, kijk dan naar flexibele kookzones. Bij bepaalde Siemens-modellen worden deze bijvoorbeeld flexZones genoemd, terwijl AEG onder meer Bridge- en Flex Bridge-oplossingen gebruikt. NEFF heeft eveneens modellen met meerdere Flex Zones. Zo'n functie is vooral praktisch wanneer je regelmatig langwerpige pannen, een grillplaat of verschillende panformaten gebruikt.
Pelgrim heeft eveneens 90 cm inductiekookplaten met vijf of zes zones en modellen waarbij meerdere zones aan elkaar gekoppeld kunnen worden.
Een opvallend alternatief is een inductiekookplaat met wokbrander van 90 cm. ATAG heeft bijvoorbeeld uitvoeringen waarbij vier inductiezones worden gecombineerd met een Fusion Volcano gas-wokbrander. Je krijgt dan de nauwkeurige bediening van inductie en daarnaast een echte gasvlam voor wokken. Dit is geen volledig elektrische inductiekookplaat: voor de wokbrander is ook een geschikte gasaansluiting nodig.
Bij een inductiekookplaat inbouw van 90 cm verdient de elektrische aansluiting extra aandacht. Een brede kookplaat kan een aanzienlijk aansluitvermogen hebben. Welke aansluiting nodig is, verschilt per model.
Er bestaan 90 cm kookplaten met een aansluitwaarde rond 7,4 kW, maar ook modellen van ongeveer 11 kW. Daarom kun je niet automatisch aannemen dat iedere inductiekookplaat van 90 cm op dezelfde aansluiting past. Sommige uitvoeringen kunnen geschikt zijn voor een aansluiting die in de praktijk vaak als 2-fase wordt aangeduid, terwijl krachtigere uitvoeringen een 3-fasenaansluiting kunnen vragen.
Controleer vóór aankoop de technische specificaties van het exacte model en laat bij twijfel de groepenkast beoordelen door een installateur. Alleen kijken naar het formaat van de kookplaat is niet voldoende.
Meet ook de uitsparing in het werkblad. Een kookplaat die ongeveer 90 cm breed is, heeft meestal een kleinere zaagmaat, maar die maat verschilt sterk per uitvoering. Vervang je een bestaande kookplaat? Vergelijk dan de huidige uitsparing met het installatieschema van het nieuwe apparaat. Daarmee voorkom je dat het werkblad achteraf aangepast moet worden.
Een inductiekookplaat met afzuiging van 90 cm combineert koken en afzuigen in één opstelling. Dat kan interessant zijn bij een kookeiland of wanneer je geen afzuigkap boven de kookplaat wilt plaatsen. Het afzuigpunt zit dan in of tussen de kookzones.
Let hierbij goed op de werkelijke afmetingen. Kookplaten met geïntegreerde afzuiging worden niet altijd in exact dezelfde breedtematen aangeboden als gewone 90 cm inductiekookplaten. Veel actuele modellen zitten bijvoorbeeld rond 80 tot 83 cm. Zoek daarom niet uitsluitend op de nominale breedte, maar controleer de maatvoering van het specifieke model.
Ook onder het werkblad verandert er iets. De motor, luchtkanalen en eventuele recirculatiecomponenten nemen kastruimte in beslag. Daardoor kan de beschikbare lade- of bergruimte kleiner worden.
Vergelijk verder de afzuigcapaciteit, geluidsproductie, filteroplossing en mogelijkheden voor luchtafvoer of recirculatie. Deze eigenschappen zeggen meer over het dagelijks gebruik dan alleen het uiterlijk van de kookplaat.
De beste inductiekookplaat van 90 cm is niet automatisch het model met de meeste functies. Begin met je eigen manier van koken. Gebruik je meestal vier of vijf ronde pannen, dan kan een vaste zone-indeling al voldoende zijn. Werk je regelmatig met grote pannen, braadsledes of grillplaten, dan zijn gekoppelde of flexibele zones interessanter.
Bekijk daarna de aansluiting, inbouwmaat en bediening. Merken als AEG, Bosch, Siemens, NEFF, ATAG en Pelgrim hebben ieder verschillende oplossingen binnen deze breedteklasse. Vergelijk daarom modellen op concrete eigenschappen in plaats van alleen op merk of prijs.
Bij Budgetplan in Ridderkerk kun je verschillende kookplaten en andere keukenapparatuur naast elkaar bekijken. Met ruim 35 jaar ervaring, honderden apparaten opgesteld in de showroom en een assortiment met verschillende A-merken kan een adviseur helpen om de technische specificaties te koppelen aan jouw keuken. Zo kun je vooraf controleren welke kookplaat qua formaat, kookzones en aansluiting daadwerkelijk geschikt is.