Atag CS4511D compacte inbouw combistoomoven

De 45 cm hoge Atag CS4511D compacte inbouw combi-stoomoven is voorzien van het Aqua clean schoonmaaksysteem. Dit systeem weekt vuil los d.m.v. een stoom programma. Na het programma hoeft U alleen maar een doekje door de ovenruimte te halen. De oven is tevens voorzien van op 1 niveau volledig uittrekbare telescoopgeleiding (stoombestendig) waardoor u uw bakplaten, grillroosters en stoomschalen veilig in- en uit de oven kan schuiven. De Atag CS4511D heeft een Culisensor met kerntemperatuurmeter voor een optimale controle over de kerntemperatuur van uw gerechten. Deze oven is tevens geschikt voor sous-vide bakken (het bakken van in vacuüm verpakt voedsel. Voor het vacuüm verpakken is wel een optionele vacumeerlade benodigd). En dankzij de stoomfunctie in deze oven behoudt u het beste in uw voedsel: smaak, vitamines en voedingsstoffen.

De kenmerken van de Atag CS4511D compacte inbouw combi-stoomoven zijn;

• Kleur: RVS roestvrijstaal
• Hoogte: 45 cm (compact)
• Energie klasse: A+
• Netto inhoud ruime ovenruimte: 51 liter
• Soort oven: compacte inbouw combi-stoomoven met Grill- en Hetelucht functie en Stoom functie
• Aantal verwarmingssystemen: 11 (hetelucht, ECO hetelucht, grote grill, kleine grill, grill + ventilator, Boven- en onderwarmte, onderwarmte en ventilator, onderwarmte, onderwarmte + hetelucht, bovenwarmte, pro roast)
• 3 Combinatiefuncties voor oven en steamer 
• Regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van gerechten zonder uitdrogen
• Warmhoudfunctie en ontdooifunctie
• Meerfase koken
• Memory functie met 10 geheugenplaatsen voor uw eigen favoriete bereiding
• Externe stoomopwekking d.m.v. waterreservoir in dashboard
• Inhoud uitneembaar waterreservoir: 1,5 liter
• Stoompercentage instelbaar (3 standen)
• Op 1 niveau volledig uittrekbare telescoopgeleiding (stoombestendig) voor de bakplaten, grillroosters en stoomschalen
• Culisensor met kerntemperatuurmeter
• Temperatuur instelbaar per 5 ºC, van 40 - 230 ºC, voor stomen van 35 - 100 ºC
• Aantal automatische programma's: 160 (koken en ontdooien) incl. 15 sous vide programma’s
• Geschikt voor sous vide: het bakken van in vacuüm verpakt voedsel (voor het vacuüm verpakken is een optionele vacumeerlade benodigd)
• Aqua clean schoonmaaksysteem: weekt vuil los d.m.v. een stoom programma. Na het programma hoeft U alleen maar een doekje door de ovenruimte te halen
• Bediening: intuïtieve bediening door metalen draaiknoppen en interactieve touch control toetsen
• Display: kleuren TFT scherm met grafische en tekstuele weergave van tijd, temperatuur en ovenfunctie (en afbeeldingen van gerechten)
• Binnenruimte: easy clean emaille binnenruimte
• Soort deur: softClose, koele klapdeur met met 3 ovenruiten
• Uitneembare binnenruit
• Gladde ovenwanden, kinderslot, automatische ontkalkindicatie
• Deze oven is tevens verkrijgbaar in een andere kleur en in een ander formaat
• 5 jaar garantie na aanmelding op hps.nl (uitsluitend geldig in Nederland en zie de voorwaarden op hps.nl)

Technische data:

• Inbouwmaten (hxbxd): 450 x 560-568 x 550 mm
• Afmetingen (hxbxd): 458 x 597 x 568 mm
• Meegeleverde toebehoren: 1 grillrooster, 1 geëmailleerde bakplaat, 1 RVS gastronorm stoomschaal zonder gaten + 1 RVS gastronorm stoomschaal met gaten, 1 culisensor

Voor overige technische informatie zie de Specificaties hieronder